Zu meiner Homepage qigong-schroeder.de   Rezepte | FAQ | Impressum | Datenschutz



Willst du den Geschmack einer Birne kennenlernen, musst du in sie hineinbeißen.
(Chinesisches Sprichwort)

Die Komposition ist entscheidend: Ein ausgewogen zusammengestelltes 5-Elemente-Gericht  besteht zu jeweils gleichen Teilen aus Getreide, frischem Gemüse sowie einer kleinen Menge Eiweiß (Hülsenfrüchte, Tofu, Fleisch oder Fisch) und/oder Salaten und Obst.

In 5-Elemente-Kochbüchern sind in der Regel Lebensmittel mit ihrer thermischen Wirkung sowie der Zuordnung zu den jeweiligen Elementen - Erde (E), Metall (M), Wasser (W), Holz (H), Feuer (F) - aufgeführt. Es geht jedoch nicht darum, Zuordnungen, Geschmacksrichtungen oder gar Listen auswendig zu lernen.

Tauchen Sie stattdessen in die Welt des Geschmackserlebnisses ein, erfahren Sie abhängig von den Zutaten die erfrischende oder wärmende Wirkung eines Gerichtes.

Seiten:  1 | 2 |